American BBQ Cook-off 2025
本格的なアメリカンBBQのコンテスト「American BBQ Cook-off 2025」が、3月20日（木・祝）に東京都中央区・晴海ふ頭公園で開催！低温でじっくり焼き上げるスモークBBQの魅力を体験できるイベントで、2回目の開催となる今年はさらにパワーアップ。アメリカのBBQ文化を学び、BBQ料理の奥深さを体感できるコンテストとなっています。
また、今年はフードフェス「Harumi Backyard BBQ Bash」も同時開催し、アメリカンBBQの名物料理「ブリスケット」やプルドポーク、ポークリブ、スモークソーセージなど、本格BBQフードを楽しめます。BBQの見学だけでなく、食べる楽しみも充実！
日程
2025年3月20日（木・祝）American BBQ Cook-off 2025
時間
7:00〜18:00
会場
晴海ふ頭公園（東京都中央区晴海5-8）
アクセス：都営大江戸線「勝どき駅」より徒歩15分
入場料
入場無料
主催者
株式会社あおぞら
後援・協賛
後援：米国大使館・農産物貿易事務所（ATO）
協賛：米国食肉輸出連合会（USMEF）ほか
同時開催：Harumi Backyard BBQ Bash
本場アメリカのBBQフードを楽しめる「Harumi Backyard BBQ Bash」も同時開催！
低温調理で10時間以上かけてスモークする「ブリスケット」をはじめ、プルドポーク、ポークリブ、スモークソーセージなど、絶品BBQフードが登場。
さらに、アメリカンBBQが楽しめる国内BBQレストラン3店舗によるブリスケット食べ比べプレートも販売予定。
同時開催：第2回コーンホールチャレンジ
アメリカ発祥のカジュアルスポーツ「コーンホール」の大会も開催！家族や友人と一緒に楽しめるアクティビティとして、大会参加やデモンストレーション観戦が可能です。
関連リンク
👇️関連リンクはこちら👇️
https://www.aozora-2023.com/american-bbq-cook-off
※イベント内容・スケジュールが変更される場合もあります。
