旨辛グルメ×クラフトビール フェス in SVB東京
旨辛グルメ×クラフトビール フェス in SVB東京は、東京・代官山のスプリングバレーブルワリー東京で開催される、旨辛グルメとクラフトビールのイベントです。世界各国の“旨くて、辛い”グルメと、個性豊かなクラフトビールのペアリングをテーマにした2日間です。
イベント内容のポイント
会場では、メキシコ・中国・韓国・ネパール・日本の5か国のスパイスを使った旨辛グルメが登場します。沼るメキシカンタコス、花椒香る しびれ麻婆麺、炎の料理人 朴さんの辛サムギョプサル、スパイスの魔術師 ニルさんのHOTネパールカレー、マグロと長芋の山葵仕立ての5品が展開されます。
クラフトビールは、全国11のブルワリーから最大18種が登場します。スプリングバレーブルワリー東京限定醸造の「ソルティライム ～Gose Type～」も、2026年7月11日（土）に発売されます。
参加型企画として、「旨辛大声選手権」や「SVBじゃんけん大会」も実施されます。フェス後の2026年7月13日（月）〜8月31日（月）には、スプリングバレーブルワリー東京で「真夏の旨辛フェア」も行われます。
日程
2026年7月11日（土）〜7月12日（日）
時間
7月11日（土）11時〜14時、15時〜18時、19時〜21時
7月12日（日）11時〜14時、15時〜18時
※各回入替制、各回ラストオーダーは終了30分前予定
会場
スプリングバレーブルワリー東京〈全館〉（東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内）
入場料
【7月11日（土）19時〜21時以外の回】事前予約 2,800円（税込）、当日販売 3,000円（税込）
【7月11日（土）19時〜21時の回】事前予約 1,900円（税込）、当日販売 2,000円（税込）
※各料金は入場料500円と、ビール（200ml）・フードと交換できる500円チケット付きです。
主催者
スプリングバレーブルワリー株式会社
関連リンク
https://eplus.jp/sf/detail/4512280001-P0030001
※イベント内容・スケジュールが変更される場合もあります。
