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麻布台「Gelato Collection 2026」10月17日・18日開催　20作品をテイスティングして来場者投票

麻布台で2回目を迎えるクラフトジェラートの祭典

「Gelato Collection 2026」が2026年10月17日（土）・18日（日）、FMI東京本社テストキッチンで開かれる。全国から集まる約10組のジェラート職人が20作品を用意し、各部1,900円で全作品をテイスティングできる。

今回で2回目となる同イベントでは、ジェラートを味わうだけでなく、来場者が審査員として投票に参加する。職人の哲学や技術、素材の背景や地域性なども含めて作品に触れ、投票によって「金賞」を決める参加型の内容となっている。

約10組の職人による20作品をテイスティング

会場には全国から約10組が出店し、各職人が手がけた計20作品を食べ放題スタイルで提供する。参加予定店舗には、Million Dollar Ice Cream Parlor、Oniro gelato、GELATERIA Gigi & Angela、gelateria SONO、GELATERIA SANTiなどが名を連ねる。

Million Dollar Ice Cream Parlor

ジェラートは、美味しさやなめらかさだけでなく、素材の背景や地域性、職人の哲学、サスティナビリティへの意識なども含めて味わうことがテーマ。職人と交流できる場も設けられる。

心に残った3名へ投票、トップはイタリアのコンテストへ

来場者は、心に残った3名の職人へ投票する。投票によって金賞が決まり、最も多くの支持を集めた職人には、2027年1月にイタリアで開催されるコンテストへ無償で参加できる権利が付与される。

前回も来場者による投票を取り入れており、今回はその仕組みを引き継いで2回目を開催する。クラフトジェラートを「独自の文化でありアート」と捉え、味だけでなく作品の背景まで含めて考えることが投票審査の軸となる。

1日4部制、各部先着100名

開催時間は両日とも10時から17時まで。第1部10時〜11時30分、第2部11時30分〜13時、第3部14時〜15時30分、第4部15時30分〜17時の4部制となる。

各部の参加費は1,900円（税込）で、定員は先着100名。参加には事前チケットが必要となる。

開催概要

イベント名：Gelato Collection 2026
日程：2026年10月17日（土）〜10月18日（日）
時間：10:00〜17:00（第1部10:00〜11:30、第2部11:30〜13:00、第3部14:00〜15:30、第4部15:30〜17:00）
会場：FMI東京本社テストキッチン（東京都港区麻布台1-11-9 1F）
入場料：各部1,900円（税込）
主催：Japan Gelato Academy
公式サイト：https://www.instagram.com/gelatocollection/

六本木ヒルズで「ROPPONGI HILLS ICE! ICE! ICE! 2026」全16店舗の夏スイーツ

初参加5店舗を含む16店舗の夏スイーツ企画

「ROPPONGI HILLS ICE! ICE! ICE! 2026」が、2026年7月1日（水）から8月31日（月）まで六本木ヒルズ内の各店舗で開かれる。アイスクリームやかき氷、ジェラート、多国籍スイーツなどを全16店舗が販売し、テイクアウトに対応する商品もそろう。

毎年行われている六本木ヒルズの夏スイーツ企画で、2026年は5店舗が初参加。素材や仕上げ方に特徴のあるかき氷に加え、ベトナムやハワイなど各国の料理を取り入れた品、旬の果物を使ったデザートまで、ラインナップを広げている。

マンゴーや抹茶を重ねた4種類のかき氷

ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションの六本木ヒルズ限定「グラス ピレ マンゴー」は3,300円で、サービス料10％が別途必要。パイナップル、パッションフルーツ、マンゴーのピューレを合わせたシロップやバナナベースのソースを使い、別添えのシロップを自分で加えて仕上げる。販売数は平日1日15食、土日祝日は1日10食に限られる。

関東初出店の茶の庭は、抹茶シロップに白あんベースのもちもちソース、ピスタチオのエスプーマ、胡桃を組み合わせた「抹茶かき氷 ピスタチオクリーム」を販売する。価格はお茶セット1,780円、ドリンクセット1,880円で、テイクアウトにも対応する。

ナイン9+の「信州産生シロップかき氷」は1,850円から。いちご、マンゴー、ライムとウォッカを合わせたフレーバーを扱う。POKEDO MARKETの「ハワイアンシェイブアイス」は880円で、複数のシロップから3種類を選べる。

ベトナムやハワイを取り入れた冷たいメニュー

ニャーヴェトナムでは、マンゴーの果肉、ミルクココナッツアイス、クリームチーズをバゲットに挟んだ「マンゴーとチーズ、ココナッツアイスのデザートバインミー」を780円で販売する。練乳は100円で追加できる。

エッグスンシングスの「アサイーボウル」は1,826円。アサイーのピューレとアイスクリームに、マンゴー、バナナ、キウイ、ストロベリー、パイナップル、グラノーラ、はちみつを重ねる。

オショモコには、各1,500円の「ピーチフローズンマルガリータ」と「フローズンマルガリータ」が登場する。いずれもアルコールを使用し、平日17時以降と土日祝日はサービス料10％が別途かかる。ジェラテリア ラッフィナートでは、多彩なフレーバーから選ぶ「ジェラート3種盛りコーン」を1,100円で持ち帰れる。

桃やブルーベリーを使った六本木ヒルズ限定品

マムアンドポップス ジェラートの「長野園・摘みたてブルーベリージェラート」は850円。長野県のブルーベリーを使った六本木ヒルズ限定商品で、オリジナルキャラクターをプリントしたワッフルコーンを合わせる。

毛利 サルヴァトーレ クオモは、桃のグラニテ、ソルベ、ジェラートに、桃のコンポートやギリシャヨーグルトクリームを重ねた「桃のトリプレッタパルフェ」を1,980円で販売する。六本木ヒルズ限定で、1日10食のみ用意される。

アデッソの「ザクザククッキーシュージェラート」は770円。ラズベリー、バニラ、スモークチョコレート、ピスタチオ、ヨーグルトなどからジェラートを選べ、1日20食限定でテイクアウトにも対応する。グランドフードホールには、クラフトコーラ味とイチゴ味の「グラホのフラッペ」が各980円で登場する。

持ち帰りできるシューアイスやソルベ

ラ・メゾン・デュ・ショコラは、アイスをシュー生地で挟んだ「オンカ ショコラ」と「オンカ カフェ」を各1,100円で販売する。菓子の記録帖では、小布施堂の栗餡や栗粒、小布施の生乳を使った「栗アイスクリーム」を411円で扱う。

ニュウスタイル銀座千疋屋には、「銀座プレミアムソルベ」と「銀座プレミアムシューアイス」が各432円でそろう。ヒルズボックスでも、期間中に1店舗のポップアップ出店が予定されている。

開催概要

イベント名：ROPPONGI HILLS ICE! ICE! ICE! 2026
日程：2026年7月1日（水）〜8月31日（月）
時間：-
会場：六本木ヒルズ内 各店舗
入場料：-
主催：六本木ヒルズ
公式サイト：https://www.roppongihills.com/sp/iceiceice_2026